Review Hàu Sữa Phước Hải: Ăn No Nê Chỉ Với 100K Cùng View Biển Cực Chill Tại Vũng Tàu

Khi nhắc đến Vũng Tàu, chắc hẳn du khách đã quá quen thuộc với vô vàn món hải sản tươi sống hấp dẫn. Trong đó, hàu sữa luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi giá thành phải chăng, dễ dàng chế biến thành đa dạng món ngon và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Nhưng điều gì đã tạo nên sức hút đặc biệt cho hàu sữa Phước Hải, khiến các tín đồ ẩm thực "đổ rầm rầm"? Hôm nay, hãy cùng Châu Homestay Vũng Tàu khám phá ngay nhé!

Làng chài Phước Hải nằm ở đâu?

Phước Hải là một thị trấn nhỏ thuộc huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, cách trung tâm thành phố Vũng Tàu khoảng 30km. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với bờ biển trải dài tuyệt đẹp mà còn là một làng chài truyền thống lâu đời. Phước Hải chuyên cung cấp đa dạng các loại hải sản tươi sống và hải sản khô, đặc biệt là cá khô và nước mắm được sản xuất thủ công bởi người dân địa phương. Đến đây, du khách còn có thể ghé thăm và viếng Lăng Ông cùng Khu nghĩa địa cá Ông linh thiêng ngay tại thị trấn Phước Hải.

Hướng dẫn đường đến Phước Hải

Nếu xuất phát từ Sài Gòn, bạn có thể đi theo hướng Quốc lộ 51 (hướng đi Vũng Tàu). Khi đến thành phố Bà Rịa, tiếp tục di chuyển theo đường Trường Chinh, sau đó rẽ vào Tỉnh lộ 44 để đến Long Hải. Đi thêm khoảng 8km trên cung đường 36m, bạn sẽ tới Đèo Nước Ngọt – ranh giới tự nhiên giữa Phước Hải và Long Hải.

Một lựa chọn khác là từ thành phố Bà Rịa, bạn đi về hướng thị trấn Long Điền, huyện Long Điền. Sau đó, tiếp tục theo Tỉnh lộ 44B – con đường Dòng Ổi sẽ dẫn bạn đến Biển Phước Hải, thuộc huyện Đất Đỏ.

Làng chài Phước Hải đã tồn tại từ rất lâu đời, với lịch sử hàng trăm năm người dân sinh sống và đánh bắt hải sản dọc theo bờ biển. Bạn có thể bắt đầu hành trình khám phá thị trấn bằng cách ghé thăm khu chợ Phước Hải sôi động, nơi bày bán đủ loại món ăn hấp dẫn. Đối diện chợ chính là làng chài, bạn có thể hỏi người dân địa phương đường xuống khu bờ kè – nơi neo đậu của nhiều thuyền ghe và cũng là điểm tập trung bán hải sản tươi sống, đặc biệt là món hàu sữa đang "làm mưa làm gió" trong giới sành ăn.

Hàu sữa Phước Hải có gì đặc biệt?

Dọc theo bờ kè làng chài Phước Hải, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy rất nhiều quán ăn chuyên bán hải sản tươi sống và chế biến sẵn. Bạn cũng có thể tự mua hải sản tươi ngon tại chợ rồi yêu cầu các quán chế biến với mức phí hợp lý. Đặc biệt, các quán ở đây chủ yếu tập trung vào món hàu sữa, và bạn có thể yên tâm chọn bất kỳ quán nào vì chất lượng và giá cả đa phần đều tương đồng.

Nhóm mình đã lựa chọn quán Thanh Hương, một trong những địa điểm được đánh giá cao nhất hiện nay. Quán chuyên phục vụ duy nhất hàu sữa với 03 món hấp dẫn: hàu hấp (35k/kg), hàu nướng mỡ hành và hàu nướng phô mai (10k/2 con). Mỗi phần đều được kèm theo muối chấm hải sản đặc trưng và dụng cụ tách hàu tiện lợi.

Với sự chuyên tâm vào một món ăn, các món hàu được phục vụ rất nhanh, nóng hổi và tươi ngon. Những con hàu ở đây đều mập mạp, căng tròn, núng nính, khi ăn kèm với rau răm sẽ giúp bạn không bị ngán. Hàu hấp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, ngọt thanh và béo ngậy mà không hề có vị tanh như ở nhiều nơi khác. Hàu nướng mỡ hành vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của hàu, kết hợp cùng mùi thơm nức của mỡ hành và đậu phộng rang giòn rụm. Còn hàu nướng phô mai lại dậy lên vị phô mai béo ngậy, mằn mặn, món này chắc chắn sẽ làm các em nhỏ vô cùng thích thú.

Ngoài ra, quán còn phục vụ 2 loại muối chấm hải sản tuyệt hảo. Muối ớt với màu đỏ bắt mắt, hòa quyện đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là lựa chọn hoàn hảo không thể thiếu khi thưởng thức hải sản hoặc các món nướng. Bên cạnh đó là muối tiêu chanh truyền thống, đơn giản mà vẫn làm dậy hương vị món ăn. Sự kết hợp giữa hàu sữa hấp và muối ớt chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn đến tột cùng.

Thực đơn đồ uống cũng vô cùng đa dạng với các món nước "tuổi thơ" như sâm dứa, đá me, trà tắc... với giá chỉ từ 15k-20k cho một ly khổng lồ ngập tràn topping.

Team mình đi 5 người mà tổng chi phí ăn uống (bao gồm cả nước) chưa đến 100k/người. Quá tuyệt vời phải không nào!

Nét đẹp làng chài Phước Hải

Hàu sữa Phước Hải không chỉ hấp dẫn du khách bởi món ăn ngon mà còn bởi không gian vô cùng thoáng đãng và thơ mộng. Ngồi ngay bên bờ kè, phóng tầm mắt ra biển xanh ngắt mênh mông, đón những làn gió mang theo vị mặn đặc trưng của biển cả sẽ giúp bạn xua tan mọi muộn phiền sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Khi chiều buông, những chiếc thuyền thúng của ngư dân bắt đầu tấp nập neo đậu. Người thu lưới gỡ cá, những mẻ cá tươi ngon được bày bán ngay tại chỗ; người khác lại tất bật sắp xếp lại đồ nghề để chuẩn bị cho chuyến ra khơi tiếp theo. Những đôi tay thoăn thoắt lành nghề, tiếng trò chuyện rôm rả xen lẫn những nụ cười tươi tắn trên gương mặt, dù thấm mệt. Tất cả cùng tạo nên một bức tranh đầy màu sắc, khắc họa chân thực nét đẹp truyền thống của đời sống ngư dân miền biển.

Đặc biệt, dọc theo bờ kè còn được các nghệ nhân tài hoa vẽ nên những bức tranh bích họa sặc sỡ với nhiều chủ đề đa dạng, biến nơi đây thành một điểm check-in độc đáo và thu hút đông đảo du khách.

Du lịch Phước Hải có gì?

Mặc dù Phước Hải chỉ là một thị trấn nhỏ thuộc Bà Rịa – Vũng Tàu, bạn hoàn toàn có thể sắp xếp một lịch trình 1-2 ngày để "đổi gió" với nhiều điểm tham quan hấp dẫn như:

• Đèo Nước Ngọt và khu du lịch cắm trại Đèo Nước Ngọt
• Núi Minh Đạm cùng với Di tích lịch sử Minh Đạm
• Thiền viện Trúc Lâm Chân Nguyên, còn được biết đến với tên gọi Chùa Khỉ, nơi đã được xác nhận kỷ lục là “Ngôi chùa có đàn Khỉ thiên nhiên nhiều nhất”.
• Khu vực ven biển có nhiều khu nghỉ dưỡng, resort cao cấp như Lan Rừng Phước Hải, Oceanami Villas & Beach Club,…
• Để biết thêm chi tiết, hãy xem các bài viết review du lịch Vũng Tàu tại đây

Châu Homestay Vũng Tàu

Với vị trí đắc địa ngay trung tâm du lịch Bãi Sau, Châu Homestay Vũng Tàu mang đến sự thuận tiện tối đa để di chuyển đến các điểm check-in nổi tiếng của thành phố.

Châu Homestay cung cấp đa dạng các lựa chọn lưu trú từ căn hộ, villa đến nhà phố nghỉ dưỡng, tất cả đều được trang bị đầy đủ tiện nghi hiện đại như điều hòa, truyền hình cáp, minibar và Wi-Fi miễn phí. Mỗi phòng tắm riêng đều có vòi sen, máy sấy tóc cùng các vật dụng vệ sinh cá nhân cần thiết, đảm bảo mang đến cho du khách một kỳ nghỉ dễ chịu và thoải mái nhất.

#dulichvungtau

#kinhnghiemdulichvungtau